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Brasserie Léman

Depuis 2009, La brasserie du Léman  situé en Haute Savoie vous fait partager sa passion pour les bières purement artisanal. Implantée au milieu des montagnes et des lacs, la brasserie vous propose des produits avec des matière première issue de l'agriculture biologique de haute qualité pour votre plus grand plaisir.

Léman Ambree 33CL
2,60 EUR

Nez de céréales légèrement torréfiées, couleur ambrée irisée de rouge, présence d’une mousse légère, attaque très vive, bulles pétillantes et fines, pointe d’amertume, sensation d’écume en bouche, finale désaltérante.

Nez: note de céréales torréfiées.
Bouche: amertume présente et torréfiée.
Bulles: fine et persistante.

Léman Blanche 33CL
2,60 EUR
Cette bière blanche est non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille. Médaille d’argent 2011 et Médaille de bronze 2012 au concours général agricole de Paris. La bière blanche du Léman présente une robe classique pour une blanche : jaune pâle et trouble. Elle est brassée de façon traditionnelle avec des malts d'orge de type Pilsen et ambré, du malt de froment (blé) et des houblons de type Saaz et Halertau. Elle est non épicée, contrairement à de nombreuses bières blanches... 

Nez: épicé girofle, banane. Bière légèrement trouble, avec des reflets paille.
Bouche: très pure, douce, désaltérante.
Bulles:  peu persistante.
Léman Blanche 75CL
5,70 EUR
Cette bière blanche est non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille. Médaille d’argent 2011 et Médaille de bronze 2012 au concours général agricole de Paris. La bière blanche du Léman présente une robe classique pour une blanche : jaune pâle et trouble. Elle est brassée de façon traditionnelle avec des malts d'orge de type Pilsen et ambré, du malt de froment (blé) et des houblons de type Saaz et Halertau. Elle est non épicée, contrairement à de nombreuses bières blanches... 

Nez: épicé girofle, banane. Bière légèrement trouble, avec des reflets paille.
Bouche: très pure, douce, désaltérante.
Bulles:  peu persistante.
Léman Blonde 33CL
2,60 EUR
Bière blonde de haute fermentation, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille. C'est une bière légère avec son caractère. Elle est brassée de façon traditionnelle avec des malts d'orge de type Pilsen et Munich ainsi que des houblons des variétés Magnum (amérisan) et Stirling (arômatique). Tout sa mérite bien un Fourquet d’argent au concours national de bière, Saint-Nicolas de Port 2011.

Nez: herbeux.
Bouche:Bonne longueur en bouche avec une belle amertume.
Bulles: belle mousse persistante, bière couleur jaune paille, bulles fines
Léman Blonde 75CL
5,70 EUR
Bière blonde de haute fermentation, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille. C'est une bière légère avec son caractère. Elle est brassée de façon traditionnelle avec des malts d'orge de type Pilsen et Munich ainsi que des houblons des variétés Magnum (amérisan) et Stirling (arômatique). Tout cela mérite bien un Fourquet d’argent au concours national de bière, Saint-Nicolas de Port 2011.

Nez: herbeux.
Bouche:Bonne longueur en bouche avec une belle amertume.
Bulles: belle mousse persistante, bière couleur jaune paille, bulles fines
Léman Brune 33CL
2,60 EUR
Elle est le fruit d'un brassage exceptionnel ce qui lui donne sa couleur orange et dorée surmontée d'une épaisse mousse blanche.

Nez: torréfié, belle mousse, 
Bouche: attaque doucereuse, café, suivie d'une franche amertume.
Bulles: fines. 
Léman Brune 75CL
5,70 EUR
Elle est le fruit d'un brassage exceptionnel ce qui lui donne sa couleur orange et dorée surmontée d'une épaisse mousse blanche.

Nez: torréfié, belle mousse,
Bouche: attaque doucereuse, café, suivie d'une franche amertume.
Bulles: fines. 
Léman Lune noire 33CL
2,75 EUR
Dunkelweizen. Blanche en goût, noire en couleur ! On vous laisse vous faire votre avis !


Nez: céréale, épicé, réglisse,
Bouche: ample, ronde, onctueuse. 
Bulles: tenace.
Léman Mastoc 33CL
2,75 EUR
Médaille d’or 2013 et Médaille de bronze 2014 au concours général agricole, Paris. Blonde triple. Robe dorée pour un plaisir sans fin, une bière très appréciée pour des soirée entres amis.

Nez: Herbeux
Bouche: Note de fruits confits, fruits rouges, ample, belle longueur.
Bulles: fine et peu tenace.